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L'araire, comme la charrue, est un outil qui permet de travailler la terre.
Mais ces deux outils ont des fonctions sensiblement différentes, et s'adaptent à des terrains différents.
Alors que la charrue retourne profondément la terre, et est adaptée aux terres lourdes du nord de la France, l'araire, elle, ne
brise que superficiellement la terre, est est adaptée aux sols caillouteux du sud de la France.
Par conséquent, ces deux outils nécessitent une traction différente : les boeufs pour la charrue, l'âne, et parfois l'homme pour l'araire.
L'araire est utilisé dès le IV millénaire avant Jésus-Christ dans les régions de Mésopotamie.
Deux millénaires plus tard, elle apparaît en Europe.
C'est pourtant un outil qui, visuellement, appartient pour nous au folklore du Moyen-Âge.
Qui ne visualise pas, sur fond de château fort, un paysan dirigeant l'araire d'une main, maîtrisant son âne de l'autre ?
Cette scène de la vie quotidienne, nous avons pu la voir, en France, jusqu'au milieu du 20e siècle selon les régions. . .
SI vous voulez avoir plus d'infos sur le sujet, vous pouvez consulter le très bon site ''castelmaniac. com''. C'est un site dédié aux châteaux et au moyen-âge, dans lequel vous devriez trouvez bon nombre de précisions.
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Araire, Outil, Charrue, Traction, Boeuf, Âne
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